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EL CRITERIO DE LA PARADA, POR ESCRITO
Cómo elegir, cortar, conservar y disfrutar cada pieza. Lo que contamos cada día en el mostrador de la Boqueria, ahora también aquí.

Un sobre de jamón ibérico bien conservado mantiene intactos aroma, brillo y textura. Estas son las reglas que damos cada día en el mostrador de la Boqueria. Antes…

El fuet es el embutido catalán por excelencia: curado al aire, de textura firme y sabor suave. En nuestra parada del Mercat de la Boqueria lo trabajamos desde…